Перфектното френско  оранжево вино за всеки повод.

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Красив ярък цвят с нотки на портокал.  Интензивно плодово на носа с конфитюрни цитрусови аромати. На вкус предлага перфектен баланс между свежест и закръгленост, съчетани с флорални и нотки на бриош.

Температура на сервиране:  10-11ºC

ИЗБА

Жерар Бертран е сред най-изявените винопроизводители от Южна Франция, притежавайки многобройни имоти сред най-престижните кру-та на Лангедок – Русийон. Известен като кралят на Лангедок, Бертран произвежда зашеметяващи вина, показващи разнообразието на тероарите на Южна Франция.

ЛОЗЯ

Това вино се ражда от знанията на Жерар Бертран и неговите енолози, които притежават уникален опит в производството на вино без сулфити. Вината се отглеждат по органични  и биодинамични стандарти, което изисква високо качество на гроздето. Интензивено и плодово, Натурае  предоставя уникално преживяване на тероара, като същевременно опазва  околната среда.

ВИНИФИКАЦИЯ

Процесът на винификация е много сложен, особено след като не се използват сулфити или други добавки. При получаване гроздето веднага се охлажда до 8°C и се пресова. Мацерацията на стъблата и ципите произвежда забележителния оранжев цвят. Винификация при контролирана температура без сулфити, след като четирите сорта грозде се смесят. Малолактична ферментация, последвана от поставяне в бъчви за да се завърши мацерацията.

ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ

Като аперитив, със зеленчуци, риба и сирена.